郭元益彌月雞腿油飯、蛋糕





朋友 W 結婚兩年後,生下了一對雙胞胎,所以我們就有機會吃到油飯和蛋糕啦!朋友 W 挑選的是郭元益的彌月系列,並且希望我幫忙記錄一下,因為生小孩以後他真的是太忙啦!

郭元益滿月油飯

我們就來一步一步的開箱下去…

郭元益滿月油飯

油飯是正方形包裝,遠看以為是紅緞帶綁起來的包裝,其實稍微近看就會發現是紙板偽裝的啦!

每一盒油飯都附上一雙筷子,這是我覺得這份油飯最特殊也最有紀念價值的地方。一般油飯吃完就把包裝給扔了,沒有什麼東西會留下來,但是郭元益的彌月油飯能夠給親朋好友一雙筷子,這樣的巧思令人欣賞。

郭元益滿月油飯

完整的筷子出現了…

郭元益滿月油飯

拆開上蓋,露出好大一隻雞腿… 可惜拍照的這一盒,雞皮破掉了 😛

郭元益滿月油飯

把雞腿移開,露出油飯上層的栗子香菇瘦肉配料,再將胡椒鹽與甜辣醬取出:

郭元益滿月油飯

至於兩顆紅蛋則是以紅紙包裝,拆開包裝紙後是白煮蛋,沒有染色。下圖照片中,右邊那一顆紅蛋已經被我剝好殼,但因為拍照光線的關係,看起來和左邊有蛋殼的蛋沒兩樣:

郭元益滿月油飯

可能是因為從小到大接觸到的都是太子油飯,我自己也蠻喜歡太子油飯的,所以一定會拿來和太子做個比較。品嚐之後我覺得味道還蠻像的耶~太子、呷七碗、郭元益,他們的味道其實都在伯仲之間,如果不同時擺個三盒油飯在我面前做 A/B/C 測試,我大概也分不出來誰是誰吧!都蠻好吃的。倒是菜市場賣的素人自製油飯,我們這幾年也陸陸續續南征北討(好像也沒有那麼誇張啦…)買過很多,味道就真的是和這些大廠的油飯有明顯的不同,普遍來說味道會比較淡,香味不太夠,也有比較明顯的薑味,我又特別的不愛薑,所以對我來說就很難吃到令人滿意的菜市場油飯,導致我時常期待吃到別人的滿月油飯 😛

不過就雞腿來說,似乎太子的雞腿比較好吃一些些,印象中太子的雞腿比較嫩,外面還裹了一層麵衣去炸。缺點當然就是放久了才吃的話,那酥脆的表皮早就軟掉了。

甜辣醬好像只有甜,沒有辣…

紅蛋因為本質上就是白煮蛋,所以就味道上來說並沒有什麼特別要講的。不過這蛋顯然有特別放過夜才煮熟,因為蛋殼還蠻好剝的。要知道如果是新鮮雞蛋立即做成白煮蛋,那蛋殼會難剝的要死,這對吃的人來說就很不方便了。

接著再來看彌月蛋糕,也是郭元益的。首先是這包裝就很可愛,本身就帶有繩子,很方便攜帶:

滿月蛋糕

打開來是這樣:

滿月蛋糕

整條蛋糕呼之欲出:

滿月蛋糕

類似瑞士捲的結構,切片來吃比較方便:

滿月蛋糕

蛋糕還蠻濕潤蠻香甜的,味道還不錯。



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