隨裕而安的相簿

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每天都是這樣子排隊1175 views廖家牛肉麵,從他還不是很紅的時代就開始吃了,那是五六年前了吧!廖家一直在金華街與杭州南路口這兒,沒搬過家。今天到訪,發現他把隔壁的店面買下來,擴充為廚房了,以便讓店內有更多的位子;話雖如此,在用餐時間想吃一碗廖家牛肉麵,本來就可能需要排隊,再加上前一陣子的牛肉麵節活動,現在竟然造成廖家只要一營業就開始需要排隊,直到晚上營業結束為止的恐怖現象。我和安安這種住在附近的人每次經過廖家,看到長長的人龍就卻步了。
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1098 views離開廖家,金華街與杭州南路口還有一家「老張牛肉麵」,這個就是常見的紅燒口味,味道也是十分讚的呢!看看店門口,也是一堆人排隊等著吃呢!還坐到店外面來了!要吃紅燒口味的傳統牛肉麵,老張絕對是在強力推薦的名單中,湯頭濃郁,麵身從多年前就已經是耐煮不爛的口感,然而近幾年來被廖家的清燉口味光環所影響,店內客人總是沒有廖家多,誰叫廖家的清燉口味是如此的 unique 呢?
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