隨裕而安的相簿

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牛肉

小碗的牛肉麵上桌囉!廖家只有清燉牛肉麵這種口味,也不會提供半筋半肉或牛雜等一般牛肉麵常見的分類,就只有清燉這種口味。牛肉麵上鋪了一點空心菜,牛肉本身因為是清燉做出,與常見的紅燒口味完全不同,肉嫩且入味,那種好滋味不知道是如何做出的,難怪廖家總是大排長龍。而且,牛肉都埋在湯裡,其實牛肉很多喔!小碗 110 元,大碗的則是 130 元。有肚量的人建議直接點大碗,多 20 元的份量很驚人,可以吃很爽。

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