標籤: 鍋貼

金門成功鍋貼 台灣沒有的美味與口感

其實我之前就知道金門成功鍋貼的大名,也忘記是在哪一次去金門時,有伙伴特地去帶回來與大家分享。但那次吃的感覺是:「嗯?就這樣?」感覺不出來成功鍋貼的魅力在哪裡。這次是公司員工旅遊來到金門,第一天的午餐就是安排到成功鍋貼吃團餐,這倒是比較新鮮啊...

員林中華鍋貼‧員林三媽臭臭鍋總店

十年多前,我第一次來到員林,吃的第一頓飯,就是這個「中華鍋貼」。那是一個我印象中還沒有八方雲集、四海遊龍等鍋貼水餃專門/連鎖店的年代。小時候的刻板印象認為鍋貼是屬於早餐的範圍,沒想過可以拿來當成正餐,而且還頗具規模。 記得那次是連同安安還有...