標籤: 麵食

牛肉麵‧雞湯 | 晚餐至深夜的特殊時段牛肉麵店

我的朋友食神 J 告訴我說,他最近愛上這家在市民大道上的牛肉麵店,店名奇怪不說,叫做「牛肉麵‧雞湯」,連營業的時間也很特殊,是晚餐時段一直到凌晨四點左右。這麼有個性的店怎麼可以不來看看呢?某天我就下班...

小林牛肉麵 金山老店第二代重新接手

去年在新聞媒體上看到金山區有家「小林牛肉麵」,曾經在 80 年代是當地知名的牛肉麵店,但後來老闆身體不好決定收掉,居民一陣惋惜,現在第二代有感於這個好味道的傳承與使命,在附近重新開張了小林牛肉麵,讓金...

廖家牛肉麵中原街店 同樣是清燉牛肉麵之王 牛排竟是小菜

上週發現自己一直以來都在吃的金華街廖家牛肉麵一文竟然十年了,十年前的廖家牛肉麵是還在華光社區,這幾年早就隨著華光社區的徹底拆除而搬遷到金華街的另外一頭,想說那就來更新一下文章好吧!隨後把新址的廖家牛肉...

林記牛肉麵 水缸牛肉麵 隱藏潮州街巷弄內的美食

總覺得我家附近方圓一公里之內好像是牛肉麵戰區… 我覺得好吃的牛肉麵都在這一帶,每一家的風味各有不同,沒有誰最好吃,就像日本拉麵那樣各自雄踞一方,擁有自己獨一無二的特色,也都是別的地方吃不到...