標籤: 烤鴨

[邀約] 2017全台霸王鴨大賽冠軍 – 冰火烤鴨三重奏就在西華飯店 中山國中站美食推薦

這次有這麼個2017全台霸王鴨比賽,據說是主辦單位秘密的派出一堆試吃員,吃遍了幾家名店之後,選出萬豪酒店的冰火烤鴨三重奏為此次的冠軍烤鴨。但其實萬豪酒店與西華飯店是一家人,中餐廳主廚更是同一位,所以這份冰火烤鴨三重奏,不管是在萬豪酒店還是西...

大三元酒樓 烤鴨招牌菜 捷運西門站美食

大三元酒樓算是台北市老字號的中餐廳之一,所以長輩們應該都很喜歡吧!但以前我不知道大三元的招牌菜是烤鴨,這天聽長輩說了才知道原來大三元的櫻桃鴨烤鴨是大有來頭。 不過,照片拍攝於一年前… 這其實是一年前的事情了,草稿塵封於部落格的資...

[邀約] 華泰王子九華樓全鴨匯,可以品嚐到九道鴨料理的豪華饗宴

華泰王子飯店二樓的九華樓一直是享富盛名的粵菜餐廳,最近推出了全鴨匯,是一次可以吃到九種鴨料理的豪華饗宴!而且當然包括了九華樓本身就超有名的烤鴨在內,所以聽起來就很吸引人啊!在這邊也提醒一下,全鴨匯聽起來像是一鴨九吃,但並不是同一隻鴨做成九種...

瑩珍園小館 傳說是新竹最強的烤鴨

住在新竹的朋友D看到我好像常吃烤鴨,就問我吃過新竹的瑩珍園烤鴨沒有。事實上我根本沒聽過這家店,不知道到底有多厲害。後來是因為要前往南寮抓怪,就與新竹的夫妻檔朋友約了一下(慚愧的是,我沒有找第一個告訴我瑩珍園烤鴨的朋友D)就這麼來了。只是這天...

[邀約] 天成大飯店國際會議中心TICC的翠庭推出烤鴨三吃買一送一活動

天成大飯店的館外餐廳 – 翠庭,位在台北國際會議中心TICC的2樓,現在正在推出烤鴨三吃買一送一的活動,這也實在是太好康了。即日起至 2016.9.30,每週四、週五晚餐時段,推出「櫻桃烤鴨三吃買一送一」,點用櫻桃烤鴨三吃(NT...

[邀約] 國賓大飯店重現百年歷史的麻辣香滋味 | 好肥美的招牌掛爐烤鴨 | 捷運中山雙連美食推薦

位於中山北路上,鄰近捷運中山站與雙連站之間的國賓大飯店,於1964年正式開幕,至今半個世紀,堪稱台北老字號的大飯店。他們的A-CUT牛排可能是一般人最熟悉的美味餐廳了,但這次我們不看牛排,要分享的是12樓的川菜廳,這可一直是饕客們口耳相傳的...

北京烤鴨 四季民福 / 便宜坊 / 全聚德 一口氣看好看滿的懶人包

趁著去北京出差的機會,就在打量到底要吃哪幾家烤鴨呢?為此不但徵詢過朋友的意見,也透過 FB 大神來請教各方人馬的經驗。心中累積了幾家烤鴨名單,等到了北京以後開始仔細研究自己的居住地和這些烤鴨店之間的交通遠近以及難易度,最後我吃了三家烤鴨,分...

久仰大名的宋廚烤鴨 vs 宜蘭蘭城晶英紅樓烤鴨餐

常聽人說,要吃到宋廚烤鴨,排隊需要一個月,又很難搶。 所以這一次真的是運氣太好,臨時被超大咖部落客 隨波逐流的木(空一格以示尊敬,此法叫做”挪抬”,國文小老師時間結束)給揪到,竟然可以不排隊(根本就是插隊)就吃到宋廚...

宜蘭蘭城晶英紅樓餐廳櫻桃鴨烤鴨大餐

過年前電話預約(並且需要事先匯款三千元訂金)了這家在宜蘭蘭城晶英酒店的紅樓餐廳,為的就是他們迷人的烤鴨大餐。過年期間只有套餐,內容可以做簡單的選擇,但不提供其他菜色的單點就是了。 一開始算是開胃前菜,可從八樣裡面選擇四樣,這個是鵝肉:

[邀約] 華泰王子飯店九華樓,片皮鴨與乳香吊燒雞果然是招牌

對不起,我自己也知道,最近邀約實在是有點多了… 但是看到華泰王子九華樓的邀約,是要享用香港的片皮鴨,這口水都差點流下來滴到鍵盤上了呀~ XDDD 因為前陣子才有烤鴨的網路評比,華泰王子九華樓的片皮鴨得到了第二名的殊榮,這&#82...

北平‧北京樓烤鴨 (北京樓)

本來這天朋友們說要揪吃杭州南路水牛城的牛排,結果發現該店竟然在應該有營業的時間是關著大門的,當時想著的就是另外找地方吃飯吧!於是朋友 E 想到了師大路羅斯福路口這邊的北京樓,但隔了兩天以後看新聞才知道水牛城竟然是諜報情搜交換中心,老闆大概被...

便宜好吃的湘鼎坊

在朋友 W 的推薦下,一行十人這天在湘鼎坊聚餐。其中花雕雞與德國豬腳是要先預定的菜色,朋友 W 已經先行辦妥,所以一到現場就可以吃到這兩樣特定的菜色。花雕雞先來了,湯中酒味較濃,味道與想像的不同,建議多人一起來的時候再點,因為這味道可能不是...

東門鴨莊的烤鴨

[2014.11.26 更新] 前幾年開始不提供炒鴨肉,最近連餅皮也不提供了,變成單純烤鴨了 其實很神奇的,從學生時代一直到結婚,不管住哪裡,附近都會有烤鴨店,而且還都很好吃。這家東門鴨莊我們也是吃了快五年啦!這天又想吃,買來後順便做個記錄...

逸仙樓,北平烤鴨很棒!

基於逸仙樓的名片上寫著「北平烤鴨」,還是予以尊重店家的說法,不然現在應該說「北京烤鴨」啦! 話說這天因為香港大老闆前來台北與我們聊聊天,晚上免不了要與大老闆大吃大喝,但是要吃哪裡呢?同事 A 之前在逸仙樓吃過幾次,覺得味道相當不錯,就建議公...