標籤: 泡麵

鳴龍擔擔麵

日本7-11推出米其林一星的鳴龍担担麵泡麵,這味道實在是~

以前我沒有聽過這家鳴龍拉麵,也不知道這家店於2017年得到了米其林一星的殊榮,所以當鳴龍與日本7-11合作,推出了專屬的担担麵後,消息很快傳開,後知後覺的我剛好在日本,得到朋友A的緊急通知,就找了家7-11進去,很快就看到了這碗含稅價278...

2016 世界速食麵第一名的新加坡叻沙全麥拉麵是何方神聖?

美國泡麵達人上個月公布了他的 2016 全世界十大美味泡麵排行榜,這次的第一名又引起我的興趣,仍然是新加坡百勝廚的產品,不過這包裝沒見過,仔細一看,是叫做「Laska 叻沙全麥拉麵」。 我是在永康街一間專賣各式日本零嘴的商店門口找到的,他們...

台灣菸酒的麻油雞泡麵 湯頭逼真的不像泡麵!

前陣子因為正妹經理介紹的花雕雞麵,連帶著台灣菸酒另外兩款泡麵也變得熱門起來。我吃了花雕雞麵以後真的覺得很棒,不免好奇那台灣菸酒的另外兩款泡麵味道又是如何呢? 能夠有這一碗麻油雞麵與大家分享,說來真是不易。話說我的朋友 K 在賣場突然看到這款...

花雕雞泡麵 – 因為正妹產品經理在 PTT 上介紹而一夕爆紅,真的有那麼好吃嗎?

其實這個花雕雞泡麵,已經在市面上好幾年了,但是這兩天卻因為菸酒公賣局的產品經理上網現身說法公司是有多麼用心的在這款泡麵上,加上這位名叫Sigma的PM又是正妹,馬上造成話題,該泡麵和正妹一夕爆紅,所謂「非常的令人生火」,我也好想吃吃看了。 ...

江湖傳聞的肉骨茶泡麵+布丁,真的好吃嗎?

近來這個可以說是黑暗料理界的黑暗食譜-泡麵+布丁,突然熱門起來。其實上網查一下不難發現,至少 2011 年時就有人提出這種吃法了,但為什麼最近紅了起來我也不曉得… 重點是,這樣真的好吃嗎? 基於「同一餐吃進肚子裡的東西其實都會混...

[食譜] 黑暗料理界的煮泡麵秘技:牛奶、起司片

最近在網路上看到兩種讓泡麵更美味的作法,看起來都不難,但很佩服發明人的巧思就是了。自己試過後,把心得寫在這邊當個記錄。 首先就是用牛奶來煮泡麵,據說味道會像是濃郁的日本拉麵一樣。有人說用市售的海鮮泡麵還不錯,我則是因為個人偏好所以選了味味麵...

印尼香辣炒麵 – 少見又好吃!

我們曾經提過在漫畫王中吃到的美食,包括了這次要介紹的「印尼香辣炒麵」。事實上那一篇寫出來後,就有漫畫王的員工在留言區透露資訊了,所以從那時候開始,我們知道這是一種泡麵,不過這泡麵還真是不容易見到啊! 有一天我們在松青超市的泡麵區看到了這個標...

電視報紙都在講的幫人煮泡麵-杜鵑雜食泡麵達人館

這兩天報紙甚至電視新聞都在報導有個幫人煮泡麵的店,講的我和 L 姓友人非常有興趣,決定下班去試試看。 其實去之前已經大略的瞭解點餐方式,各式各樣的泡麵 NT$30 起跳,加個青菜或蛋要 10 元,加肉片要 30 元。那眾鄉民就開始算啦,說這...

7-11 賣的日本海老餛飩麵

最近 7-11 進口了一堆的日本原裝泡麵,價格也不算貴,看到這個海老餛飩麵,覺得真是好奇,真的有餛飩嗎?買一碗來看看好了。 日本的海老就是我們講的蝦子,所以這個也可以說是鮮蝦餛飩麵吧!以下按照拆封加熱開水的順序直接帶過。

隱身在漫畫王中的美食

漫畫王,說起來還是溫姓友人帶我們去的,那時候應該是全台灣第一家漫畫王開幕沒多久,濟南店吧!這種 24 小時看漫畫、有包廂、以分計費、飲料無限暢飲的方式,還真的蠻新奇的。 不過前陣子漫畫王好像整頓過,之間有什麼八卦我就不知道了,只知道連鎖店少...

私房菜分享:味味麵

這次來分享陪伴我長大的私房菜:味味麵。 從有印象開始,我們家吃的「生力麵」,就是味丹的「味味麵」。味味麵歷久不衰,也不需要廣告的加持,這麼一賣少說將近三十年,說不定比我還老?說穿了,味味麵應該算是一種台灣口味的肉燥麵,好像並不特別?但是「吃...