標籤: 上海菜

[邀約/新聞稿/心得] 君悅酒店滬悅庭 – 元氣凍齡養生套餐 ( ~ 2013/2/28)

台北君悅酒店二樓的滬悅庭推出了元氣凍齡養生套餐,活動直到今年二月底。這個套餐每人 NT$2800,高貴價格的背後是採用了美國威斯康辛州的花旗蔘,然後在主廚滬許炳焜先生的巧思下,將花旗蔘融入了上海料理中。上海菜原本重鹹甜,要怎麼樣以花旗蔘融入...