叁和院(參和院) 忠孝店 台灣風格飲食 | 捷運忠孝敦化



這天要與一陣子沒見面的朋友聚餐,前幾天就討論到想要吃很熱門的叁和院,剛好 EZTABLE 有線上訂位,我就進去操作了一下,發現訂位時要先付好每個人400元的費用,於是我就線上刷卡1600元訂好四個人,這天大夥兒就順利入座了。

叁和院(參和院)

上圖是叄和院忠孝店的一樓,有座位區,但是不多。下面三張都是二樓的座位。

叁和院(參和院)

室內裝潢挺多樣的,帶點工業風的感覺。

叁和院(參和院)

也有吧台的座位區,在吧台吃中餐的感覺好像挺奇妙,但後來真的有人在吧台用餐呢!

叁和院(參和院)

菜單

菜單挺大一本。

叁和院(參和院)

大家慢慢看~

叁和院(參和院)

本來是想提醒大家,若看不清楚可以點去 Flickr 看完整版,但後來我發現叁和院的官網有各家分店的完整菜單 PDF 檔可以下載觀看,那去看官網就好囉!

叁和院(參和院)

以在東區來說,其實菜色也不會偏貴。

叁和院(參和院)

叁和院(參和院)

後面這區點心看起來都好可愛啊~可惜我們肚子容量有限,吃不到~

叁和院(參和院)

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叁和院(參和院)

招待小菜

酸酸甜甜~

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越光米白飯 NT$17

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還蠻好吃的。

什錦海鮮豆腐堡 NT$287

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雞蛋豆腐有先煎過再來燴煮,口感佳。

叁和院(參和院)

東坡肉 NT$287 配虎皮刈包 NT$68(一份四個)

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花生粉、香菜等刈包標準配料。

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虎皮包,看起來挺有趣的,吃起來就是刈包囉!

叁和院(參和院)

四塊東坡肉漂亮,綁的也好看。

叁和院(參和院)

由服務人員切開東坡肉。

叁和院(參和院)

就這樣夾著吃,滿足!好吃!東坡肉拿來配飯也好吃!肥而不膩這太重要了。

叁和院(參和院)

金銀蛋地瓜葉 NT$187

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看菜名以為是鹹蛋黃蛋白來拌炒地瓜葉,上桌了才發現是主體是皮蛋來拌炒,鹹蛋黃等的不明顯。經友人 P 告知,原來這是粵菜,金銀蛋指的是鹹蛋和皮蛋混合,這樣的組合還蠻好吃的。

軟殼蟹料理 NT$367

叁和院(參和院)

這道口味比較重,超下飯!

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味爆蛋 NT$187

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這道比較辣,也是重口味的菜,而且名字有「未爆彈」的諧音,挺有趣。

叁和院(參和院)

但是看照片好像沒看到蛋啊?其實那些看起來像是豆腐的,都是炒蛋呢!上圖就是特寫。這道也很下飯好吃。

五味九孔鮑 NT$87/個 共 NT$348

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這道真的很特別,用冰淇淋甜筒來裝,但這是一道鹹食,並不是甜食。

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裡面白白的當然也不可能是冰淇淋,而是馬鈴薯泥。

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這樣吃九孔真的是前所未有,而且新奇好玩又好吃,甜筒脆脆的皮有加分。

刺蝟叉燒包 1份3個 NT$137,加點1個NT$57 共 NT$194

叁和院(參和院)

刺蝟叉燒包的造型實在是太吸引人,所以我們就點了一份+一個,共四個來吃,因為我們是四個人啦!不過上桌以後大家眉頭不免一皺,就是看起來還蠻油的。

叁和院(參和院)

吃起來也真的確實是有比較油的感覺。當然啦這是炸出來的,也許是非戰之罪,不過要是可以不要這麼油的話一定會更好。

叁和院(參和院)

撇開有點偏油的問題,其實叉燒餡兒和外皮搭起來還是蠻好吃的。建議從頭吃,一口就把頭咬掉,之後的視覺就只是一個炸出來的叉燒包。從尾巴開始咬的缺點是會被刺蝟的刺給刺到嘴巴,有點不方便。至於像上圖這種從側面咬開的,實屬殘忍的獵奇行為,極為不人道,不推薦  (haha)

芝麻小黑包

叁和院(參和院)

因為使用 EZTABLE 訂位,所以有送這道小點心的福利。內餡兒是花生為主混一點芝麻吧!就是甜甜的點心囉!

叁和院(參和院)

FB打卡送綠豆冰棒

叁和院(參和院)

一個人打卡有送一支冰棒,而且是這麼古早外觀的綠豆湯冰棒,好懷念啊!

這樣吃下來平均一人約 550 元台幣,以東區和這樣的餐飲品質來說其實並沒有特別貴,是很好的台菜聚餐場所喔!

叁和院台灣風格飲食 http://sanhoyan.com.tw/
台北市忠孝東路四段101巷14號 (本次品嚐地點是忠孝店,有其他分店可選擇)
02-2731-3833

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