相容 Nespresso 咖啡機的 Gourmesso 咖啡膠囊，經濟美味的好選擇

我擁有 Nespresso 咖啡機已經即將邁入第四個年頭了。曾經我也是在那邊慢慢的用研磨咖啡然後放到義式咖啡機內萃取一杯香濃的 espresso 咖啡出來，但是耗時耗力，而且還不好喝（哭），後來慢慢知道自己要弄出好咖啡來真的是要成本、技術、時間，我自覺無法在這個領域找到什麼成就，所以才選擇雀巢 Nespresso 咖啡機系列，讓我隨時在家裡都能享用香醇的咖啡，我覺得這個是我要的生活。

相容 Nespresso 咖啡機的 Gourmesso 咖啡膠囊

Nespresso 咖啡膠囊的費用大概從 21 到 24 元一顆的都有，看口味而定。從一杯只要不到 30 元來看是很便宜，而且味道已經頗有水準，但是家裡人多時，累積出來的費用也很可觀。由於 Nespresso 咖啡機顯然已經成為市場的主流，所以各方人士都在想辦法推出能相容 Nespresso 的副廠咖啡膠囊，這次收到的 Gourmesso 系列就是這樣的咖啡膠囊產品。我收到了六種口味，每一種口味都是 NT$175 元，裡面有十顆，所以每一顆的單價是 17.5 元台幣，像現在有活動的話(2016.9.18前買六送一)，一顆單價甚至只要15元，所以價格上就明顯的比起雀巢原廠的要更有競爭力。

宏都拉斯濃粹 Honduras Pura Forte

焦糖風味咖啡 Soffio Caramello

香草風味咖啡 Soffio Vaniglia

尼加拉瓜醇粹 Nicaragua Mezzo

芮斯崔朵 Ristretto Blend Forte

巧克力風味咖啡 Soffio Cioccolato

品嚐心得

這是用焦糖風味咖啡 Soffio Caramello 做出的義式濃縮咖啡（Nespresso 咖啡機上的小杯份量）：

這是用尼加拉瓜醇粹 Nicaragua Mezzo 做出來的義式濃縮咖啡：

這六種口味的咖啡，每一種風味都有明顯的差異。Espresso 咖啡特有的 crema 咖啡油脂也很豐富，浮在咖啡上看起來就很漂亮。要知道外面賣的相容咖啡膠囊套件，就是要自己添加咖啡粉進去然後封裝的那種，如果咖啡粉的份量與顆粒粗細不對，這 crema 油脂就會不容易出現或量很少，感覺就真的是在浪費錢了，而且也就失去 Nespresso 帶來的方便意義不是嗎？還是買原廠或副廠的，維持方便的初衷才是，不然為什麼要買 Nespresso 咖啡機呢？

萃取咖啡的過程也與原廠咖啡膠囊一樣，很快的就聞到濃濃的義式咖啡香味，令人非常滿意。濃度方面也表現極佳，我是習慣添加牛奶一起喝的人，與原廠咖啡膠囊的濃度差不多，添加我習慣份量的牛奶後，依然保有該口味咖啡的味道，與牛奶有很完美的結合，不會被牛奶稀釋到咖啡的味道幾乎不見。我有遇過其他副廠咖啡膠囊在濃度方面不夠的問題，雖然那個副廠膠囊也有價格上的優勢，但是濃度不夠就會讓我覺得不夠划算值得。

Gourmesso 的咖啡膠囊有做到每一顆都是密封包裝，跟原廠一樣好用。我見過其他副廠膠囊在設計上是已經於膠囊底部開好洞，所以尚須要一個外包裝袋密封，否則咖啡粉會有外洩的問題。這樣的設計其實有點不方便，也間接影響到了像是原廠咖啡膠囊可以擺出來展示的樂趣。雖然 Gourmesso 不若原廠那樣五顏六色的非常漂亮，有的甚至只有非常簡單的外表，但好處是至少保存上比較方便，也可以放在各式各樣的咖啡膠囊展示架上。如果這六種口味的包裝能夠像本篇介紹的前三種口味那樣，在膠囊封裝膜上面採用不同的顏色並且標示口味，我覺得那就真的很完美了，期待 Gourmesso 以後有機會改版膠囊封裝外觀囉！

所以整體來說我非常的喜歡 Gourmesso 咖啡膠囊，價格有競爭力，重點是很好喝，這才是最重要的！是原廠以外極佳的副廠選擇。

可在此訂購 Gourmesso 咖啡膠囊 http://www.gourmesso.tw/
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