良月牛肉麵 – 與廖家牛肉麵系出同門 (據聞 2011/7 已經歇業)



廖家牛肉麵應該算是台北市很知名的牛肉麵店了吧!不管什麼時候大概都可以看到有人排隊等著進去吃。

知道「良月牛肉麵」還是因為有兩個人在吵嘴(詳見廖家牛肉麵那一篇的留言),我這才想去一探究竟。看了一下地址也是在附近,就下班去吃吃看吧!

良月牛肉麵-門口

一走進店內就聞到了熟悉的味道,果然很像廖家啊!店內用餐環境明顯的比廖家牛肉麵好很多,用餐時間人雖多但還不到要在門口排隊的程度。

良月牛肉麵-店內

(上圖是我們已經吃到店內沒客人了才拍的)

良月牛肉麵-菜單

那麼,就來點個牛肉麵,以及廖家沒有的牛肉乾拌麵來試試看吧!

不過首先還是要先吃點小菜看看,尤其是廖家牛肉麵的招牌小菜:豆干,這邊是否有一樣的水準呢?

良月牛肉麵-小菜

還真的好像是一模一樣耶~不過似乎廖家的刀工更勝一籌,可以切的更薄吧~不過論味道與口感來說,良月與廖家實在是不分軒輊。

接著我們的主菜就來啦!

清燉牛肉麵

良月牛肉麵-牛肉麵

湯頭看起來比廖家清澈乾淨一些,味道我實在是分不出來有什麼不同,不論是麵條、湯頭、牛肉塊,我想除非這兩家的麵同時出現在我面前,我才有辦法分辨吧!

然後是廖家沒有的牛肉乾拌麵,還附一碗牛肉清湯:

良月牛肉麵-牛肉乾拌麵

把麵拌一拌:

良月牛肉麵-拌開的牛肉乾拌麵

是沒吃過的味道呢!牛肉塊相當的入味,與牛肉麵的牛肉不同;牛肉醬不會講,反正就是很好吃,再加上店內提供的辣椒,真的是很好吃的一碗拌麵。

良月牛肉麵是廖家的老四出來開的。引述門口所張貼,由「牛肉麵料理人殺手評鑑」一書中所述的文字:「這家店雖然也是掛著廖家牛肉麵的招牌,且兩家麵店的口味相近,不過實際上兩家店的老闆雖為親兄妹,生意上並無合作關係。…」

不像廖家牛肉麵在金華街現址沒有搬過家,良月牛肉麵搬過幾次家,有牯嶺街、汀洲路,一直到現在於羅斯福路二段101巷內,似乎有不為人知的坎坷歷程吧!

吃完的感覺是,能夠在用餐環境較佳又不用排隊的地方,吃到一樣高水準的清燉牛肉麵,我覺得還蠻值得的。廖家已經不是我們心中清燉牛肉麵的唯一選擇,下次我們還是會吃良月吧!

良月牛肉麵 (據聞 2011/7 已經歇業)
台北市羅斯福路二段101巷內
11:00am – 8:15pm
每月第二、四星期日公休

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10 個回應

  1. macgirl 說:

    這家在汀州路我有吃過耶,但是味道算不錯,但卻不是給我的印象很深耶!
    現在搬家的環境好多了,地點也好多,生意應該會慢慢有起色了吧!
    下次去認真的去吃看看…

  2. ivyvy 說:

    潛水很久了 很喜歡你的網誌

    看到清燉的牛肉麵 就忍不住發言了 最近在中和(華中橋附近的大潤發對面) 新開ㄌ一家”老兵牛肉麵” 八月初開的吧 去吃了兩三次了 真的覺得很不錯 雖說台北的牛肉麵 我還是覺得內湖217市場裡的番茄牛肉麵最好吃 (手邊沒有詳細的地址跟名字) 不過 老兵的環境/裝潢很不錯 乾淨整潔(還有冷氣) 可以很舒服的吃完一碗麵 若是有時間的話 可以去試試喔

  3. Sandy 說:

    [良月]這家在我公司旁邊而已,我們都幾乎每天都去吃,它的雞油乾麵也很好吃, 😀
    本來巷子裡還有一家牛肉麵店,自從良月開了,我們就都沒去小巷子了 😛

    (喔~真巧 我也參加雷蒙團ㄟ,安東尼的團)

  4. thor 說:

    這家很好吃耶,因為生意比較不好。所以服務態度比較好味道也比較濃。推薦一下

  5. 老實中 說:

    我倒覺得種福園的清燉牛肉湯比廖家道地.
    湯看起來很清,喝起來卻很濃肉味很濃.
    廖家的湯裡頭加了青菜有點破壞了湯原來的味道.
    (個人淺見請各位大大指教)

  6. 大家歡喜 說:

    廖家…雖然湯頭很好 但現在覺得好貴喔 湯麵就要70.80了 有時覺得有些髒亂 他們的老老闆娘 很兇 有次去吃她剛好在罵員工 好像..在罵什麼一樣….麵條好像也沒以前那麼好吃了…..

  7. Ethan 說:

    “…知道「良月牛肉麵」還是因為有兩個人在吵嘴(詳見廖家牛肉麵那一篇的留言)…”
    哈……….^_^
    我正是那位說去廖家排隊的人是傻瓜的Ethan。
    我本來也和你一樣不知道廖家還有分身的,
    也是和大家傻傻的在烈日下去廖家排隊,
    然後吃碗越來越小碗的牛肉麵還要和別人共桌肩並肩的擠在一起,
    良月的老闆之前在廖家就看過,
    良月的牛肉處理過程和廖家一樣,
    但顯然牛肉處理過程的獨特配方,外人看不出來。
    不然廖家就不只一個分身了。

    去吃過廖家再去良月,你的感覺和其他人一樣:
    “廖家已經不是我們心中清燉牛肉麵的唯一選擇”
    那位嗆聲Ethan的人,相信去一次良月就知道了!

  8. Johnny 說:

    2樓說的老兵牛肉麵和廖家比真的是XX比雞腿,老兵沒得比!我算是老饕啦!

  9. teng 說:

    我倒是懷念這店前身叫”咕嚕餐廳”,
    良月不能比廖家的,差遠了..好像張家比廖家…差遠了..

  10. brian 說:

    (U) 難吃
    湯臭臭的