全家便利商店聯名 MAMAK 檔 南洋美食餐點分享

全家便利商店的餐點時常推陳出新，幾乎每一兩個星期就會有變化，我就覺得隨時去全家都會有新商品，就算不買不吃，光在那邊看著琳瑯滿目的各式美食介紹也很療癒～這次全家便利商店聯名 MAMAK檔星馬料理，推出了充滿南洋風味的三項餐點，我覺得很有趣啊～就都來試試看啦！

這三樣料理分別是沙嗲烤雞大口飯團 NT$59、咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉 NT$62、南洋風味濃咖哩雞飯 NT$89：

沙嗲烤雞大口飯團

全家的大口飯團系列一直是個份量不小的飯團，外加一片海苔不但增添香氣，也多了份日式的感覺。而這份沙嗲烤雞令人驚訝的是裡面的雞肉超級好吃！不但米飯口感甚佳，而且裡面還有花生醬和帶有脆感的洋蔥，組合起來確實是相當的豐富，我真的太訝異了，不得不承認一開始有點小看了這份料理的美味程度，而且大口飯團是真的大口，份量充足！吃起來確實會很飽！很划算！

咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉

滿滿的蔬菜和鷹嘴豆泥，混合了南洋風味的咖哩雞，加上外面一層軟軟的麵皮，吃起來清爽又滿足，還帶點辣味！不過這為什麼叫做握沙拉啊～為什麼不是叫做春捲或什麼捲餅之類的？

誠心建議：吃完以後需慎防與他人近距離的情況下打嗝… 朋友可能會不喜歡你。我想鷹嘴豆就像大蒜一樣，好吃但有副作用囉！如果短時間內不會與人接觸的話，放心吃這份咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉吧！一定開心的！

南洋風味濃咖哩雞飯

所謂南洋風味我覺得少不了椰奶這個元素，這份南洋風味的咖哩飯就有著濃濃的椰奶滋味在其中，與白飯拌在一起入口相當順！帶一點點辣感的醬汁與白飯的比例也抓得很好，不會最後變成太湯或太乾；雞肉也蠻軟嫩的，加上超商便當中難得出現的荷包蛋，吃起來格外的新鮮。

而且我對這個便當並沒有把咖哩醬與白飯分隔擺放感到訝異，原本是覺得一般的超商便當會把咖哩醬與白飯分開是為了不要泡爛白飯影響口感，但這份南洋風味濃咖哩雞飯在冷藏的情況下可以感覺咖哩醬汁固化的有些厲害，所以其實並不會把緊鄰的白飯給泡爛，經過微波加熱以後其實也就是略微軟化，仍然是蠻濃的。像我是帶回家才自行微波加熱，就免除了在超商加熱完帶回家的這段路上會把白飯給泡爛的問題，因此吃起來的口感真的是相當好，難怪這款南洋風味濃咖哩雞飯勇於這麼安排，果然是夠「濃」啊！

這三款與 MAMAK 聯名的全家便利商店鮮食餐點從 7/14 開始販售，是限時的商品唷！想要品嚐的朋友，手腳可要快一點了！