分類: 火鍋

小紅莓自助火鍋城 (石頭火鍋) 南京三民美食強力推薦

這家「小紅莓自助火鍋城」放在待吃名單上很久了,剛好朋友也很想吃,趁著捷運松山線開通前先來(南京三民站),怕以後天氣冷,人潮更多,就更難享用到了。 說起這家小紅莓,和西門町那邊的曾德自助火鍋應該算是台北市碩果僅存的幾家石頭火鍋老店了吧!西門町...

詹記麻辣鍋南京店,好像沒有預期中那麼厲害?

詹記麻辣鍋的名氣不小,似乎很多人都覺得比鼎王什麼的好吃很多,加上很難訂位,所以覺得好像非常的吸引人。這次能來詹記麻辣鍋,多虧訂位的早,幾乎是一個月前訂的吧,才能有這次機會品嚐到。考量大家的交通問題,所以訂了在台北市內的南京店,而非新莊店。 ...

[邀約] 1樂涮涮屋,美國牛/澳洲和牛的 C/P 值超高

話說我的高中同學 W 與他的朋友合夥開了一家涮涮鍋店,取名”1樂”,經過幾個月的摸索與營運,覺得準備的差不多了,就找我們大夥兒一起去吃吃看,給個意見,而有了這趟豪華牛肉之旅。 說起來 1樂 目前最自豪的就是牛肉肉品部...

天香回味鍋,味道其實不輸老四川與無老鍋

這天和一群朋友一起約吃天香回味鍋。這不是我第一次來,應該是第二次吧!我記得多年前吃第一次時,天香回味鍋的湯頭一開始的味道很濃,然後就越吃越淡了。 忘記以前天香回味鍋有沒有辣鍋,印象是沒有, 反正現在是有的,就來個鴛鴦囉!我覺得白鍋的部分與印...

麻神招待所 – 高檔服務路線與食材的特殊麻辣鍋

朋友 M 早就訂位了大名鼎鼎的麻神麻辣鍋,只差人數滿了就沒問題,剛好沒有忘記我,就這麼幸運的等於插隊一樣的吃到麻神招待所了。 麻神的技術其實來自於「小心上ㄧㄣ」這家素食麻辣鍋店,我是沒吃過,但有去吃過而且是麻辣鍋女王的朋友 K 說小心上ㄧㄣ...

[台中] 清真恩德元餃子館牛肉丸子火鍋

在赤木與凱棠兩位大胃王的帶領下,午餐時間直奔台中這家高人氣的恩德元餃子館,但主要不是為了餃子,而是為了他們的牛肉丸子火鍋。 位於文心路一段和大墩五街交叉口的這家恩德元餃子館,前面還有兩個字「清真」,表示店家口味與手法是遵循清真教規的吧!但清...

[邀約] 22:02 火鍋樂活 蔬菜醬更是吃到你嫑嫑的

有幸被超大咖美食部落客 愛吃鬼芸芸(空一格以示尊敬,此法叫做”挪抬”,國文小老師時間結束)揪團參加這個店名很特殊的 22:02 火鍋餐會,而有了這次邀約。 這店名好特別,22:02?據說是因為老闆娘夫妻檔在想店名時,...

[上海] 世亮火鍋的酸菜青魚鍋,絕妙地好吃!

也許各位一看到是上海的食記會沒什麼興趣,畢竟不是隨時可以去的地方。但我卻強烈的建議大家,這一篇真的要看,多少放在心上,將來有機會到上海時,如果想起來了,可千萬要吃吃看。這種味道在台灣恐怕真的是找不到的啊! 話說出差來到上海,上海同事 R 帶...

[邀約] 香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋

收到香辣天的邀約,上網查了一下,發現似乎是新的店家,價位走中等路線,晚餐與假日時間一人將近 600 元,是吃到飽的方式。想說火鍋一堆人一起吃更歡樂,我們就自行加碼讓更多的朋友一起來吃,頗為歡樂啊!

[東門站] 王品集團的低價涮涮鍋 – 石二鍋

發現家附近開了新的火鍋店,價格低於兩百元,裝潢又明亮,就來試試看,結果一到現場雖不能說是人山人海但也實在是太多人了吧?而且只接受現場排隊登記號碼,不接受電話預約,也不能排隊後由店家電話主動通知可以入座,反正就是要在現場,如果叫號時卻不在,那...

高級火鍋之「犇 極‧鍋物」 (與橘色涮涮屋比較)

我們是沒吃過犇鐵板燒,據說是相當高級的料理,而最近犇集團在鐵板燒隔壁開了新的火鍋店,一樣是走高檔路線,剛好過年時因為去日本玩所以沒和爸媽聚一聚,就約爸媽在這邊好好吃一頓囉! 由於是走高檔路線,所以用餐過程不免心中暗暗的與我們評價最高的橘色涮...

高雄明德街夜市好吃的石頭火鍋

高雄的表弟說在明德街有好吃的蚵仔煎,推薦我們去吃,我們就來到明德街夜市了。其實這也是一個流動夜市,規模不大,每週四晚上有,不若高雄的瑞豐夜市那麼有名。 看到剛出爐的雙胞胎,就買了一個來試試: 但是其實味道還好: 然後這家就是表弟推薦的蚵仔煎...

三燔美麗華的涮涮鍋

來到大直美麗華想說舒服的用餐,就選了這個台北晶華酒店直營的”三燔”來試試,想說晶華酒店的應該會有一定的水準。 鍋具與餐具的質感還不錯,挺有份量: 醬料: 普普的湯頭,對食材的幫助似乎不大… 論湯頭其實便宜...