那些年,我們一起吃的資訊界研討會千元豪華便當們 (2012-2019.09)





(更新至2019.09)曾經我們以為政府官員吃的五百元便當是很貪腐的一件事情,只是近年來我發現自己也吃過幾次一定超過五百元以上,甚至應該逼近一千元左右的高級便當,難道我也貪腐起來了嗎?當然不是的,重點是這些便當都還免費呢!主要是因為我身處在資訊界,偶爾會去參加一些一整天的研討會,這才有機會吃到主辦單位為大家準備的午餐。幾年下來也蒐集了不少便當,有很高貴感覺近千元的,也有很普通的,決定一口氣全部貼出來。

午餐便當們

以下會標示年月份、主辦廠商、活動地點。活動地點這部分通常就是由該地所在的廚房直接供應,但也有外面叫來的便當,相對就會很普通。要知道能夠辦五六百人以上的研討會場地,可能也都有一定的供餐能力,平常要辦酒會、記者會、婚宴等都不是問題。

免費便當的豪華程度其實是取決於主辦單位的財力,與供餐廚房的實力沒有直接的關係。

以下便當的主辦單位包括了台灣微軟Microsoft、台灣戴爾DELL、群暉Synology、台灣Openfine、IBM、iThome、Veeam、VMware、SAP。

而供餐廚房則包括了六福皇宮、寒舍艾美、寒舍艾麗、喜來登、東方文華、W Hotel、TICC天成飯店、老三盒餐。

按照時間先後順序一一列出,不是依照個人喜好排名。文末會來講我最愛的便當是哪一家 (haha)

2012年

2012.06 iThome / 六福皇宮

高於市售一般水準的便當,看右下角的紅燒肉就知道了。

2012.06.iThome.六福皇宮

2012.06.iThome.六福皇宮

2012.06.iThome.六福皇宮

2012.06.iThome.六福皇宮

還有這樣的蝦仁,考量這是六福皇宮製作的便當,一個價格可能近三百元左右。

2012.06.iThome.六福皇宮

2012.07 iThome / 六福皇宮

一個月後同一個主辦單位還有一場類似的主題,我又來報到,便當與上一場大致類似。

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07.iThome.六福皇宮

2012.07 SAP / 喜來登

這是我參加過唯一過不是用便當來供餐的全日研討會。中午突然放幾百人出來吃 buffet 當然是一場恐怖的災難,強烈建議辦研討會的主辦單位不要採用這種用餐方式。

2012.07.SAP.喜來登

2012.07.SAP.喜來登

2012.07.SAP.喜來登

2012.07.SAP.喜來登

2014年

2014.03 Microsoft 台灣微軟 / 松菸文創

台灣微軟在松菸文創租場地辦研討會活動,中午發送外面叫來的便當,不知道產地,是所有研討會中最普通的便當。

2014.03.Microsoft.松菸文創

2014.09 Synology 群暉 / W Hotel

這是我第一次大開眼界,免費便當竟然豪華到我不得不用貪腐來形容的境界。

2014.09.Synology群暉.WHotel

餐具不是免洗的,還用餐巾布包著,太高級了!

2014.09.Synology群暉.WHotel

木質餐盒,高成本啊!而且裡面可不是排骨,是牛排,牛排啊!

2014.09.Synology群暉.WHotel

2014.09.Synology群暉.WHotel

蔬菜與料理方法都遠超過一般便當水準,考量這是在 W Hotel 提供的便當,如此的菜色、質感、餐具,我覺得一個便當要近一千元了吧!

2015年

2015.09 iThome / 台灣金融研訓院 ft. 老三盒餐

與朋友一起參加的研討會,拿到兩個便當,裡面的菜色略有不同,就一起參考看看。

2015.09.iThome.台灣金融研訓院.老三盒餐

還有朋友說,這家「老三盒餐」就是專門做研討會便當生意的店家。

2015.09.iThome.台灣金融研訓院.老三盒餐

就菜色來看,就是一般便當,但外包裝有比較精美一點,一個應該要超過一百元吧!

2015.09.iThome.台灣金融研訓院.老三盒餐

2015.09.iThome.台灣金融研訓院.老三盒餐

2015.09.iThome.台灣金融研訓院.老三盒餐

2015.09 Synology 群暉 / 寒舍艾美

隔一年台灣群暉Synology選擇在寒舍艾美辦活動,便當等級完全比照前一年在 W Hotel 的水準。

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

使用需回收的餐具,質感好很多。

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

便當是雙主菜,有牛排和魚排!

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

菜飯好吃!

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

看看這牛排肉啊…

2015.09.Synology群暉.寒舍艾美

這樣的便當應該也是要近千元,畢竟是在寒舍艾美。至此台灣群暉Synology奠定在我心中神聖不可摧毀的便當王者形象 (haha)

2015.11 Redhat Linux / 喜來登

這個便當不知道要不要一個四百元,有蟹黃燴蟹腳肉,香菇雞帶點湯,花椰菜,炸排骨,麻婆豆腐燴魚片,廣式叉燒肉。

2015-11-11 喜來登Redhat Linux企業論壇

2015-11-11 喜來登Redhat Linux企業論壇

2015-11-11 喜來登Redhat Linux企業論壇

2015-11-11 喜來登Redhat Linux企業論壇

2016年

2016.04 Openfind / 台灣金融研訓院 ft. 老三盒餐

只要是辦在台灣金融研訓院的一整天活動,大概就是訂購老三盒餐,這是我第二次見到他。

2016.04.Openfind.台灣金融研訓院.老三盒餐

做的比一般便當要漂亮一點點,稍具質感,但菜色等級就是一般便當等級。

2016.04.Openfind.台灣金融研訓院.老三盒餐

2016.09 Synology 群暉 / W Hotel

由於台灣群暉 Synology 強大不容質疑的便當聖王形象,我決定每年都要來報名他們家的年度大拜拜活動。這次又回到 W Hotel,同樣還是木質外盒 + 餐巾包裹的餐具 + 一瓶果汁。

2016.09.Synology群暉.WHotel

也同樣是有牛排和魚排,還有其他海鮮。

2016.09.Synology群暉.WHotel

而且便當其實很大一盒。

2016.09.Synology群暉.WHotel

2016.09.Synology群暉.WHotel

2016.09.Synology群暉.WHotel

2016.09.Synology群暉.WHotel

油飯上面還有香菇和干貝,當然不可能低價,應該要近千元了吧!

2016.09.Synology群暉.WHotel

2016.12 VMware / TICC 天成飯店

位於台北市基隆路信義路口的 TICC,中文名稱是台北國際會議中心。台北車站旁的天成飯店在此有館外餐廳進駐,所以在 TICC 舉辦的研討會若需要餐食,應該都是以天成飯店為主要的供餐來源。

2016.12.VMware.TICC天成飯店

在資訊界 VMware 是個強大的國際公司,這場研討會請天成製作的便當估計在兩百元上下。

2016.12.VMware.TICC天成飯店

2016.12.VMware.TICC天成飯店

2016.12 DELL 台灣戴爾 / 東方文華

DELL 電腦在台灣也有一定的知名度,尤其是這場研討會是在 DELL 收購另外一家儲存設備大廠 EMC 後所舉辦,可說是萬眾矚目吧,所以選在東方文華也挺令人期待他們的便當會到什麼程度

2016.12.DELL.東方文華

同樣是木質餐盒,份量不小,不過打開來一看倒是有雷聲大雨點小之感,精緻度還是有差。看在有蒲燒鰻魚的份上,加上是東方文華,估這個便當大概有三百元吧。

2016.12.DELL.東方文華

2016.12.DELL.東方文華

2016.12.DELL.東方文華

2016.12.DELL.東方文華

2017年

2017.08 IBM / W Hotel

我沒有參加這場 IBM 的活動,是朋友 E 有去然後帶回的照片。同樣是 W Hotel,可以發現預算不同,菜色與精緻度自然也是大不同。

2017.08.IBM.WHotel

塑膠餐盒,紅黑配色有種日本風格的感覺。油飯上有干貝。

2017.08.IBM.WHotel

2017.08.IBM.WHotel

2017.08.IBM.WHotel

還有一小片魚排。

2017.08.IBM.WHotel

這個便當可能要五百元吧!

2017.09 Veeam / 寒舍艾麗

Veeam 這公司對非資訊界的人來說大概挺陌生,反正知道他們也是國際大廠就好。他們選在寒舍艾麗辦活動,我一開始還走錯跑去寒舍艾美,還好兩家根本就是鄰居,沒怎麼耽誤到我。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

便當盒黑色包裝呈現內斂沈穩的氣息,打開後看到餐具是拋棄式的,並且以一層鋁箔紙覆蓋餐食。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

裡面的菜雖然乍看好像覺得還好,但其實仔細品嚐發現還是有一定的成本。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

香菇、去殼蝦仁數顆。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

魚排、炒花枝。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

還有一塊雞排。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

另外還提供裝好的湯品隨意取用。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

排骨湯,喝起來就是大餐廳大菜的風味,絕非路邊自助餐的等級;湯中的排骨肉也很有誠意。

2017.09.Veeam.寒舍艾麗

這個便當應該要五百元吧!

2017.09 Synology 群暉 / TICC 天成飯店

台灣群暉Synology的便當會參加至此已經是第四屆,前面 W Hotel * 2 + 寒舍艾美 * 1,這次選在 TICC,也就是由天成飯店來供餐。

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

剛才前面也有介紹一場 VMware 在 TICC 的便當,那個預算就比這一場少很多。看看同樣是天成飯店,Synology群暉一出手,便當等級翻了何止兩三倍 (haha)

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

紅酒燉牛肉啊!而且我這塊還算是小的,用餐時隔壁一位很可愛的小姐她就拿到一塊超大的牛肉塊,幾乎要把這一格給佔滿了,令人羨慕~

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

炸花枝海鮮。

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

南洋風味叻沙椰漿咖哩類的雞排。

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

附千島醬的秋葵。

2017.09.Synology群暉.TICC天成飯店

餐具沒有內含,而是在用餐區的桌上有放好需回收的筷子,包裝精緻度不若 W Hotel & 寒舍艾美/寒舍艾麗,這個便當大概要六七百元吧!

2018年

2018.07 DELL 台灣戴爾 / 台北萬豪酒店

這是我第一次吃到萬豪的資訊研討會便當。外觀是紙盒,內裝一個塑膠分隔餐盤。餐具是沒有商標的白紙包裝免洗木筷一雙,沒有其他餐具與餐巾紙。

2018.07 DELL 萬豪酒店

配菜豐富度不錯。

2018.07 DELL 萬豪酒店

兩顆大干貝誠意十足。

2018.07 DELL 萬豪酒店

燒臘有兩種肉,我這一份算是運氣不好,拿到的是雞胸肉,偷看了左右鄰居發現有人是雞腿,有人是完整雞翅。撇除這點,油雞和叉燒算是好吃,不過油雞又比叉燒來得好一些。

2018.07 DELL 萬豪酒店

吃得出是廚師用心烹調的印度風味咖哩豬,絕非一般咖哩塊的產物,味道很濃郁。

2018.07 DELL 萬豪酒店

白飯品質可以,魯肉汁有算是水準以上的表現。

2018.07 DELL 萬豪酒店

整個便當的飽足感挺夠,菜色也豐富,只是在包裝、餐具略嫌簡陋,也沒有餐後的湯或飲料,可能是礙於主辦單位的便當成本考量,不然我相信萬豪可以端出更豪華可觀的內容。考量是萬豪酒店的便當,一個大概估400元台幣吧!

2018.09 Synology 群暉 / W Hotel

這是我第三度在 W Hotel 參加 Synology 的年度盛會。

Synology2019午餐

木盒包裝,餐巾布包裹著非一次性的餐具(吸管除外)。而且這次的飲料是冰冷的,加分!歷年來喝過的飲料都是常溫狀態,吃完大便當喝一瓶冷飲真的是超爽的,又加分了!

Synology2019午餐

大便當裡面的菜色還是如此的奢華豐富啊…

Synology2019午餐

Synology2019午餐

藜麥飯口感好外觀漂亮,上面還有幾塊叉燒肉。

Synology2019午餐

兩大塊軟嫩的牛腩肉,這一區應該是紅燒牛腩吧!

Synology2019午餐

左邊是鴨賞,鴨賞下面沒拍到的是一大塊炸豆腐,而且炸豆腐表面吸滿了味道好的醬汁,有點像是老皮嫩肉那道菜。旁邊兩個大干貝,成本不低啊!

Synology2019午餐

左邊花椰菜、金針菇,右邊,右邊還有蘆筍,以及一塊魚排。

Synology2019午餐

還能說什麼呢?只要是 Synology + W Hotel 這個組合,便當就是無敵啊!

2019年

2019.08 Synology 群暉 / TICC 天成飯店

一直以來 Synology 群暉的便當都是最棒的,不過前年在 TICC 的便當等級看起來稍微低於 W Hotel 與寒舍艾美,今年再次回到 TICC 台北國際會議中心,我預期便當等級應該與前年是一樣的。

Synology2020@TICC

有附上一蘋果汁並且使用非一次性餐具,還是有維持在比一般免費便當更高等級的水準。

Synology2020@TICC

主要的菜色包括了泰式松阪豬 / 鮭魚排 / 烤鴨 / 松露玉子燒,確實不便宜。

Synology2020@TICC

Synology2020@TICC

Synology2020@TICC

烤鴨旁邊的是山藥鮮蔬。

Synology2020@TICC

2019.09 DELL 台灣戴爾 / 台北萬豪酒店

這是我第二次吃到萬豪酒店的 DELL 便當,去年也吃過一次。

DELL@台北萬豪酒店

中間是兩顆蝦球,右邊燒臘有烤鴨與叉燒兩種肉。

DELL@台北萬豪酒店

右下角是糖醋排骨,味道挺不錯的。

DELL@台北萬豪酒店

但我是覺得這便當的蔬菜似乎少了一點,另外飯上有滷肉汁這點雖然與去年一樣,但我覺得滷肉汁的味道偏淡,與白米飯搭在一起似乎不夠味。

DELL@台北萬豪酒店

左上角安排了韓國辣泡菜一事是讓我覺得比較不妥的。

DELL@台北萬豪酒店

我覺得韓國辣泡菜不妥的原因是:

  • 泡菜是大量生產的製品,以萬豪酒店的水準,如果用上現炒的蔬菜會更符合形象
  • 這是要給所有人吃的便當,這份辣泡菜的辣度卻是在小辣以上,會讓不吃辣的人直接放棄這一格,使得能吃到的蔬菜更少了。
  • 我主觀的覺得辣泡菜與便當其他菜色會不搭,沒有彼此加分的作用。

2019.09 Google Cloud / 台北萬豪酒店

其實有些研討會是會大方提供下午茶的,譬如上一個 DELL@台北萬豪酒店,但是 DELL 請萬豪酒店準備的份量顯然不太夠,中場休息出來晚了就什麼都拿不到了,導致排在後面的人會拿不到茶點。前幾年也是有在其他研討會遇到類似這種茶點不夠的情況,我也並沒有特別想要提出來講,但是這次 Google Cloud 讓我大開眼界,決定破例連早餐和下午茶都一併貼出來介紹。

首先這是 Google 請台北萬豪酒店準備的早點,幾乎可以說是無限量供應,只要你想吃,沒遲到,每一樣都吃得到,甚至要多吃也沒問題。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

GoogleCloud@台北萬豪酒店

上面還有用白巧克力做成的 Google Cloud 圖案,相當用心

GoogleCloud@台北萬豪酒店

提供咖啡和茶以及糖包和牛奶,想怎麼喝就怎麼喝。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

我每一樣甜點都各拿一份,連同咖啡+牛奶一起拍照給大家參考。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

光是從早餐幾乎無限量的供應(報到時間一過就收攤)就足以看出 Google 的能耐了,對比前一場 DELL 的下午茶是明顯的限量供應,Google 確實是更厲害些,而且 DELL 還沒有提供早餐呢!不過各大研討會也幾乎都沒有提供過早餐,所以 Google 這提供無限量早餐的作法更顯大器與豪邁啊!

GoogleCloud@台北萬豪酒店

接著來看午餐,場子在台北萬豪酒店,自然是台北萬豪酒店的便當盒,並且用 Google Cloud SUMMIT 的貼紙蓋住了台北萬豪酒店的字樣,搭配一次性餐具,在餐具這件事情上就不如那些有使用非一次餐具的研討會了。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

打開來便當馬上有強烈的 Deja Vu 即視感,這不是上週 DELL 場子的便當嗎?完完全全一樣的菜色,連我覺得很不應該出現的辣泡菜都還是在那個角落待著。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

既然便當菜色與上週 DELL 的一樣,那就不多介紹了… 等等,比對照片才發現,上週 DELL 的便當還多了半顆滷蛋,Google 的卻沒有滷蛋了,如此說來上週 DELL 的便當還比較貴一點啊哈!

Google Cloud SUMMIT 場子到了下午中場休息時間,再度供應幾乎無限量的下午茶,只要你想吃就一定吃得到,甚至可以重複吃,真的是夠有誠意了。

GoogleCloud@台北萬豪酒店

GoogleCloud@台北萬豪酒店

GoogleCloud@台北萬豪酒店

Google 的午餐便當雖然不如 Synology 群暉那麼厲害,但是多了早餐與下午茶,而且供應充足,是我參加的研討會中唯一能做到這個程度的廠商,令人印象深刻,也感佩 Google 的大器。

冠軍便當是誰?

我想應該是 2014、2015、2016、2018 這四年台灣群暉 Synology 分別在 W Hote l與 寒舍艾美 的四場活動便當吧!我一直覺得台灣群暉 Synology 就好像是蘋果電腦,表面上賣儲存設備硬體,其實大家買帳的是他們的軟體與操作體驗。有如此捨我其誰的大魄力砸在便當上,不難看出他們的獲利應該真的是相當不錯,也難怪便當等級就是遠高於其他廠商。

排名第二的便當還是 Synology,是 2017/2019 在 TICC 的這兩份便當。有連續參加過數屆 Synology 研討會的朋友都可以感受出來,在台北國際會議中心 TICC 的便當等級無法和在 W Hotel / 寒舍艾美相比,不過仍然算是傲視群倫啦!

至於第三名可能是2018年的 DELL@台北萬豪酒店,第四名以後我就懶得排了。但最後一名很明顯,當然是微軟那一份。

對大型資訊研討會場地的建議

吃了這麼多的便當之餘(不是應該講參加了這麼多的研討會之餘嗎?),對活動場地也有一些想法與建議,不吐不快。

純就場地的裝潢與奢華度,自然是 W Hotel、寒舍艾美/艾麗、東方文華、台北萬豪酒店 這幾家最好,但是其中 W Hotel 與寒舍集團的會議廳都在稍高的樓層,早上報到時也許還好,不會覺得電梯不夠用,但是散場時真的是會變成慘烈的逃難潮,電梯班班客滿,人群大排長龍,而且資訊界這個領域的胖子多,男性更多,電梯隨時會有超重的疑慮。我總會擔心萬一火災了該怎麼辦,每次都是七八百人以上要逃生真的來得及嗎?

在這樣的考量下,就會覺得會議廳設定在一樓的 TICC 台北國際會議中心是比較安全的會議場所,而且門口又大,若真有緊急狀況,逃生會是比較方便快速的。W Hotel / 艾美集團的會議廳在樓上,六福皇宮和東方文華的會議廳是在地下,散場時不是只能搭乘數量明顯不夠的電梯,就是只有很窄的電扶梯充當樓梯來通行,都非常的擁擠。

台北萬豪酒店的會議進行是在三樓與五樓,電梯比較夠用,此外也有手扶梯可以上下,樓層不是那麼高,散場起來的難度雖然比不上台北國際會議中心 TICC,但是比 W Hotel / 寒舍艾美 要好很多,也還是挺不錯的。

希望資訊界各大公司在辦這樣大型的四五百人以上研討會時,能夠優先考量散場逃生容易的場所,並且增加便當的預算,若獲採納,小弟甚感欣慰。

附帶一提,台北國際會議中心 TICC 和台北萬豪酒店的最大演講廰似乎已經捨棄使用投影機,而是改用相當鮮豔且高對比又高解析度的大型螢幕,輔助演講議題的效果相當好啊~

後記

我對 台灣群暉Synology 的便當可謂推崇至極,免不了與他們願意在便當上砸下重本有關,便當內容自然是高貴奢華,菜色等級更非民間平凡便當所能望其項背,但不要以為我真的是去吃便當的啦!其實這只是為博君一笑,我名下所管理的 Synology 設備雖然不是很貴的機種,但也好幾台了,更何況在企業領域的應用方面,我也是與 Synology 有交換過意見,甚至我也抓到過他們產品的 bug 過,所以 2017年六月有被 Synology 邀請參加 VIP 會 ,2018年也有以 VIP 的身份參加活動。

以下真的都是我所直接管理的群暉 Synology 設備,所以我每年吃一個便當應該沒有很過份吧 (haha):

Johnson.Wang Synology CMS List 2019



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2 個回應

  1. 匿名訪客表示:

    奇怪,我之前在google developer day 2008
    場地在TICC
    便當是超好吃的照燒雞腿飯
    看來應該是改了?
    那時候問內部工作人員
    跟我說是TICC他們內部做的,不外賣0rz

  2. Johnson.Wang表示:

    據我所知,租用 TICC 場地如果要供餐,必須也使用 TICC 供應的餐點而不能使用外賣或外送進來的餐點。至於這餐點要做什麼菜色、多少預算,則是可以商量的。

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