北投市場美食滷肉飯 矮仔財 vs 黃家
週末一起床就看到朋友 S 在北投市場矮仔財打卡吃飯的照片，而且說好好吃，比華西街的小王滷肉飯還要好吃，這就激起了我的興趣，馬上驅車前來北投市場。抵達附近後發現有地下停車場，雖然因為假日需要排隊一下才能進入，但也沒有等很久。大概也因為最近寶可夢沒那麼流行了吧，所以這邊的人潮似乎也少了一點。出發前還參考了一下其他人的食記，有看到一篇強調說矮仔財沒特色，黃家酸菜滷肉飯才好吃的文章，那就一起列入品嚐名單內好了。
黃家酸菜滷肉飯
不管是黃家還是矮仔財，都是在北投市場的二樓，但還真是難找。北投市場建築物本身算是多邊形吧！內部動線也不完全是棋盤式，所以要找到這兩家滷肉飯還真花了我一點功夫。我先找到了黃家，那就先來吃看看吧！
黃家酸菜滷肉飯的生意普普，隨到隨坐，我就點了碗招牌的酸菜滷肉飯 NT$25，以及一塊豆腐和鴨蛋來試試看，畢竟待會兒還要吃矮仔財，不能現在就吃飽。
滷鴨蛋味道還不錯，豆腐倒是比較普，因為味道不是很透入。吃過幾家有附上這類豆腐的滷肉飯店，還沒有一家能夠達到我想像中的味道，不知道是把味道滷進去真的很困難，還是因為成本考量沒辦法滷很久？畢竟一塊才台幣 10 元啊！銅板美食也還是要遵循一分錢一分貨的規則。
至於這酸菜滷肉飯，我倒是覺得味道與口感都很像梅干扣肉飯，不太像滷肉飯。算是獨樹一格吧！尤其這是大肉塊而不是一般滷肉飯切丁的小肉塊，不論是味道、視覺、口感，都與傳統滷肉飯不是一家人的感覺。
至於黃家酸菜滷肉飯的味道好壞，我覺得自己和那篇文章的作者顯然不是同一條船上的，黃家也好吃啦，但與接下來的矮仔財滷肉飯就有天差地遠的分別了。
矮仔財滷肉飯
當我終於找到矮仔財滷肉飯時，果然一如網路傳言，排隊！排隊！排隊！
我從一樓半的樓梯（上圖的這個位置）到我最後吃到第一口飯，大約過了40分鐘左右。
這位應該就是矮仔財的老闆吧！我來的這天，內場只有他一個人負責所有菜色的張羅，不管是要飯的、要湯的、要切小菜的，都是他一個人在處理，至於外場好像有兩三個員工負責招呼客人與送餐。
他本人的手腳很快速，但畢竟就他一個人，要消化這麼多客人自然還是來不及。
我覺得他面無表情又認真做菜的模樣很有味道，所以多拍他兩張照片。
等著送進蒸爐的排骨湯：
那滾燙冒煙的蹄膀肉，讓我當下決定要加點蹄膀肉來吃，看起來太美味了。
滷肉、滷蛋、滷大腸、滷豆腐，全部都在這兒，台灣小吃有時候就是這樣，充滿著矛盾元素，看起來髒亂，吃起來美味。
點了滷肉飯、排骨湯、大腸、蹄膀肉。
矮仔財滷肉飯的味道一吃就合我胃口，帶有台灣小吃少不了的甜味，我非常喜歡！滷肉偏肥但是不膩，而且吃起來會讓嘴唇有點黏黏的！這才是好的滷肉飯啊！
不過，純就白米飯這部分，實在是不怎麼樣。但這似乎也是所有滷肉飯名店的問題，即使是我最愛的金峰滷肉飯，他們家的白米飯還是很普。但是如果是在嘉義吃嘉義當地的雞肉飯，幾乎每一家的白米飯部分都有一定的水準，是嘉義人煮飯的水準高於一般台灣人呢？還是嘉義那邊的米品種是便宜又好吃呢？
接著看排隊時臨時決定加點的大腸與蹄膀：
照片說明一切… 好吃… 讚！大腸與蹄膀根本必點菜色，不點就可惜了！
排骨湯倒有點像是排骨酥湯的味道，排骨肉很多，很有誠意了，湯頭有排骨酥湯該有的清甜味，這碗湯搭配滷肉飯是一定要的。
前面說到，我在北投市場裡面花了不少功夫來找這兩家滷肉飯，等我都找到以後，發現可以這樣子找比較快：
- 兩家滷肉飯都是位於 2F 的週邊地帶，不管從那個樓梯上來，先去找邊緣地方的走道，不用在市場中間走來走去。
- 從外面磺港路找下圖這個入口，這個入口旁的樓梯上去二樓就是矮仔財滷肉飯。
其實我平常還算常來北投市場了，但是都是晚上騎單車來買高記茶莊，不管是紅茶還是無憂還是四方奶茶都好好喝，又便宜。只是晚上來到北投市場，好像也就只剩下高記茶莊在孤單的營業著，其他全部黑壓壓的一片啥都沒在賣，倒是附近的夜市生意就很好，像是知名的阿宗蚵仔煎我也吃了好幾次，但他們品質似乎有不穩定的問題，生意越差的週間晚上，蚵仔煎就越好吃，超酥脆的皮啊！可是週末來生意很好，蚵仔煎就做得很俗氣普通，皮就軟軟爛爛的煎的不夠久。
矮仔財滷肉飯 & 黃家酸菜滷肉飯店家資訊
均位於北投市場2F(台北市北投區新市街30號)
矮仔財：6:30-13:30 週一休息
黃家：6:00-14:00 週一休息
都很不錯吃 各有特色!
用米，真的是一大問題！應該都是成本考量吧？深感遺憾！ 台灣米，好吃啊！