卡帛素食咖啡烘焙坊義式廚房 近科技大樓站 簡單好吃又不貴




因工作關係,我在科技大樓站這邊有一陣子了,中午該吃什麼早就變成一天當中的難題之一:『這個也吃膩,那個也吃過 n 次,剩下的本來就不想吃,到底該吃什麼?』

如果我沒有記錯,這家卡帛素食以前是單賣素食麵包的,近幾年擴大了店面並且開始經營素食餐點。事實上我還蠻常來買卡帛素食的麵包,除了沒有肉之外,其實吃起來與一般麵包無異,都很香很好吃。而且店內的麵包種類繁多,又常更換麵包種類,隔一陣子去總能發現新的麵包口味。再加上他們家的麵包不但種類繁多,連大小的差異都很多,所以想吃少一點可以買到小體積的麵包,肚子很餓也可以買到很大體積的麵包來增加飽足感,早就是我午餐的常備菜色之一了。

每次我進入卡帛素食買麵包,都會注意到其實現場用餐的人也不少,幾年下來一直如此。我想這家的餐點應該是相當不錯,客人才會這麼的捧場,終於這天有個機會,就決定進入這家卡帛素食吃吃看餐點。


我們都是點套餐形式,這樣就是一個麵包、湯、餐後飲料,加上一個主餐這樣。上圖是兩個套餐的麵包,一人一條,吃起來像是乾酪麵包那樣,當然,這是全素的麵包。

這天的湯品是玉米湯,可以喝到果汁機打碎的玉米顆粒在湯中,與一般的玉米濃湯沒有差別,手藝挺好的。

米蘭野菇燉飯:

米粒是台灣米的口感,相信能接受的人就會非常多。奶味也還算濃,裡面有蘑菇和青椒,份量比起一些更高單價的燉飯餐廳來說其實要更多一些,但口味不會差他們太遠,畢竟這是素食,但其實也已經相當相當好吃了。口味比較重的人,可以考慮向店家索取鹽巴罐來灑一點上去,我覺得會更好吃喔!只是朋友不愛吃青椒,當我想要拍近一點的燉飯外觀時,青椒已經被朋友挑到角落去堆成小山了 (haha)

南瓜焗烤筆尖麵:

這道我給予很高的評價!南瓜泥充滿在筆管麵間,香氣十足!起司焗烤這部分也不因為是素食所以味道就變得奇怪,完全就是一般焗烤的表現,整體除了沒吃到葷食之外,其實就是很好吃高水準的焗烤麵。

套餐可以選擇甜點或飲料,所以我們就各選一,一個是水果果凍,甜甜的又Q彈,還不錯:

另外一個選擇了紅茶,茶還蠻香的。

這兩個餐點都是選擇套餐形式,剛好都是各 200 元,以 200 元這樣的價位來說,能吃到這樣的素食餐點,美味與豐富度都兼顧到了,其實已經快要有超值的感覺囉!上班族偶爾中午對自己好一點就真的可以考慮過來用餐一下,吃巧也吃飽,價格也平實,真的是相當好的選擇。

附帶一提的是,雖然我沒有將店內其他區域拍照起來(這天用餐沒帶相機,以上照片都是用手機拍的,覺得手機很難把其他地方給拍好,所以懶得拍),但卡帛除了麵包很強之外,他的蛋糕也超級棒!當然,都是素食蛋糕,店內有提供許多試吃樣品,別忘了吃吃看喔!應該吃了一兩塊就會想要帶完整的蛋糕回去了吧! (haha)

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台北市復興南路二段308巷5號
(02)2733-6819

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