吳哥窟遊記 5/5 (2006.10.10) – 後記與戰利品

10/10 豬山&洞里薩湖遊船(Tonle Sap)－參觀寶石土產店－午餐(鴨仔蛋、鱷魚湯、高棉補酒)－吳哥西街(中央市場)－寶劍飯店下午茶－搭乘熱氣球－柬埔寨民俗文化村－晚餐－飯店打包－機場回台北

洞里薩湖

洞里薩湖是東南亞最大的淡水湖，所以淡水魚是特產。湖面隨著季節而變化。一路上順著河，路邊的房子都是高腳屋，屋下是河水，而居民生活中的吃喝拉撒都在同一條河中，真是很怪很髒呢。乘拼裝船（方向盤勢從車上拆下來的）遊覽洞里薩湖的水上人家，除了住家外，還有水上教堂、水上雜貨店、水上學校、水上餐廳等等，湖上的綠色植物在乾季時是路樹，雨季時便只能看到樹梢了。水上商店旁有很多小孩子划著大臉盆來乞討，沒有討到還會哭，看起來很讓人難過的。

鴨仔蛋

鴨仔蛋裡面有尚未孵育完成的小鴨。先用鐵湯匙敲破熱蛋的尖端，撥開一個洞後，先喝蛋中的湯汁。再將蛋殼撥光後，便看出整顆蛋的全貌了。連蛋殼上都佈滿了血管，其中有一顆白色硬質的東西不能吃，要先剝掉。我和老公分食了這顆蛋，為了不讓裡面的鴨鴨在我們面前分屍，所以我只咬了一點點蛋黃，剩下的由老公包辦。一口吃下蛋的老公，臉整個變紅，睜著眼含著蛋，看得出不太對勁，最後還是硬生生的吞下，眼淚在眼眶中打轉。老公說真的很噁，很腥，要很用力的止住嘔吐的感覺，否則這一吐會連其他的午餐都吐出來，太狼狽。

不怕看放大照片的才點以下照片來看鴨仔蛋的「拆解」過程喔！

中央市場

有透光搭篷的室內市場。賣了很多紀念品，其中比較吸引我的是一間賣畫的小店。其他的都是衣物、木雕、銀器等各種紀念品，可以在此一次買齊，貨色齊全唷。要記得殺價，用美金交易。

寶劍飯店下午茶

柬國曾被法國統治過，所以來這嚐嚐法式下午茶，一方面也是因為中午炎熱，所以在行程上有這個安排。不過我們是覺得這就是西式下午茶啦～法式的味道在哪裡勒？東西味道還不錯～

熱氣球

就在寶劍飯店下午茶的這段悠閒時光，此時天氣看起來不錯，看來是熱氣球的最後機會，導遊打電話去詢問熱氣球管理處，沒問題，目前有開放，一夥兒願意自費的人就一起出發囉。

搭乘熱氣球要美金 15 元，不便宜！要無風雨才能搭乘唷，直上直下，很大很大的黃色氫氣球，在熱氣球上約10-15分鐘。可以欣賞小吳哥全貌，能搭上熱氣球還是像小朋友一樣興奮不已呢！就是時間實在是太短了，很不過癮。

不過嚴格說來，這是「氫氣球」，不是那種會噴火的熱氣球，升上去只要放鬆鋼索，氫氣球龐大的浮力就可以把十幾個人一起帶上去了；要下來則要啟動鋼索的馬達來把氫氣球拉下去。

柬埔寨民俗文化村

有點像台灣的小人國，有蠟像館來介紹柬埔寨（高棉）的歷史，也有戶外生動活潑的表演。最後的短劇還蠻好笑的，台上的人物表情真的是好生動，還抓了一個雙腿白晰的台灣男生上去一起演，很爆笑。

返家

晚飯後去機場辦理手續後就回台灣啦！只是到台灣時已經是凌晨 1:30am，還好旅行社有安排接駁車把我們送回台北市行天宮，不然這麼晚要搭車實在是很苦的勒～不過更苦的是幾個小時後還是要上班啊啊～

戰利品

以下是這次從柬埔寨帶回來的紀念品。前排左起：酸糖、玉米糖、印章（刻有大小吳哥的指定字樣，旁有一首詩：吳境勝意會心游，哥結相伴順暢行，印章中間刻有一條龍，會指定「大小吳哥」而沒有寫自己的名字，是純搞笑紀念用，另外一個印章我們就不予以刻印，純紀念）、明信片。

後排左起：棕櫚糖、內有小吳哥的水晶紙鎮、四面佛木雕、陰陽具石雕。

人文照

市區街道與郊區

後記

• 地理：吳哥窟位在東南亞的柬埔寨（Cambodia）這個國家，古稱「高棉」。柬埔寨曾經被法國統治過，後來又有內戰，造成開發減緩，屬於較為落後的國家，但也因此留有一些法國食物的影子。「吳哥窟」其實不能算是地名，也不是都市名稱，是華語世界中用來描述這個地方的一個不成文習慣用語。吳哥窟泛指此區的古代遺跡，最有名的就是大吳哥（Angkor Thom）以及小吳哥（Angkor Wat）。距離這一些遺址最近的城市是暹粒省的暹粒市(Siem Reap)，所以我們四個晚上都是住在這裡。
• 時差：比台灣慢一個小時。台灣早上八點，就是柬普寨的早上七點。
• 天氣：5-10月是雨季，11-4月是乾季。夏天最熱45度，冬天最涼也有17度。我們十月初去應是雨季末期，五天中有一天半左右的時間是在下雨，所幸雨勢不大。柬國傳統房屋為高腳屋，雨季時到處都是積水，因為柬埔寨沒有水溝或污水下水道系統，整個空氣都是濕熱，好像比台灣夏天梅雨季還要更為濕熱。為了一睹吳哥窟，這些都是值得的啦～路邊有流浪牛，因雨季的關係，路邊有野草可食，所以比我們在印度時看到的流浪牛要肥一點點，但同團的人因為沒到過印度，所以認為柬埔寨的牛已經很瘦了。
• 柬幣：此次跟團行程，在台灣換美金200/人（回來時兩人總共還剩一百多），在柬國通常使用美金，柬幣拿來買小吃和付小費。第一天向導遊以台幣300換27張千元柬幣。柬國不使用硬幣。
  
• 小吃：
  烤香蕉（柬幣1000）—難吃～好乾～
  

  玉米—像台灣的水煮玉米，但是有點乾，很大隻，調味比較甜一點，看著玉米建築（小吳哥）啃玉米，還蠻特異的。
  

  竹筒飯—和台灣的竹筒飯是有點不同的。主要原料是紅豆與糯米，一點點的甜味，口感不錯。
  

  牛肉丸子湯米粉—飯店的Buffet，清淡爽口。
  

  煉乳蛋捲（柬幣1000）—鐵板上的麵糊淋上煉乳，再捲起來的現做小吃。
  

  柬式炒麵（柬幣3000）—酒吧街旁的一排攤販，前所未有的柬式風味。各式水果冰沙（柬幣2000）—各大飯店餐廳都有，但是我喜歡酒吧街旁攤販賣的；我們嚐過香蕉、鳳梨、蘋果，強烈推薦香蕉跟鳳梨唷～
  

  米冰淇淋（柬幣2000）—保力龍碗裡放著各種口味的冰淇淋，但是裡面有榴槤口味的，所以全部都變成榴槤口味的囉，真的有一塊飯團，吃冰淇淋吃到米飯的感覺有點詭異，後來送給小朋友了。
  

• 特產：淡水魚、林木、稻米、棕櫚糖。
  
• 社會：女娶男，姓氏從母或從父不一定。高棉族不拜祖先，僅拜釋迦摩尼。柬國人一天上市場兩次，因為家裡沒有冰箱。
• 機車：路上的機車大多沒有車牌，可在市區行駛，不能出省，否則容易被警察伯伯開罰單。加油站很少，盛行在路邊賣黃色保特瓶，裡面的液體就是汽油，不是飲料。油價柬幣4,300/升（約台幣 43 元，所以油價很貴！）。二手機車約USD7-800，新機車則需USD1,000-1,200。
  
• 學校：沒有硬性規定上學，上學也只有上午或下午半天，可以選擇上午班或下午班，另半天可以負擔家計。老師、警察的薪資約US50/月。
• 佛寺：屋頂是金色的，屋簷尖尖的是龍尾。小乘佛教可以吃肉不可殺生，可以抽煙不可喝酒。和尚還俗只能是當和尚的單數年。女生不可以跟和尚對看、說話、碰觸唷。
• 路邊褐色小房間：褐色玻璃圍在路邊，上面有012、014之類的黃色數字，是做什麼的呢？這是公共電話亭。

結尾

相較六月的印度行，十月的吳哥窟行比較濕熱，沒有夠特別的美食，也沒有大太陽的好天氣，拖著生病無力的身體，好不容易走完爬完了這次的旅程，給了我一個很特別的旅行回憶。由於兩個國家都較落後窮苦，有著相同的乞討、可憐的流浪動物，缺乏教育的小朋友，第二次再度看到這樣的情景，已經讓我習慣應付，內心卻依然痛心。吳哥窟的小禮物通常粗糙如同印度，所以此行我沒有買小禮物，只有多添了幾個能裝飾我們旅遊展示櫃的擺飾-木雕（高棉的微笑四面佛）和透明紙鎮（內刻吳哥窟建物）共計USD25、石雕（陰陽具）USD29、壓克力透明印章（刻著「大小吳哥」，還提了詩「吳境勝意會心游，哥結相伴順暢行」）TWD200，另外還有少許糖果：玉米糖NT300/10包、酸果糖NT100/3包、棕櫚糖（1包15條，1條10顆）NT400/2包、腰果NT500/3包。

此次行程出發前，機票時間一改再改，從本來的早出晚歸，最後變成晚出超晚歸，其實也不能怪旅行社，因為是吳哥航空的問題，旅行社也很有誠意的幫助我們，不但比一般相同時間相同行程的團體多了最後一晚的晚餐，而且也多了回台北的交通車，實在是要感謝旅行社的認真負責。旅途中的大隊長小陳以及領隊顏 sir 亦是很盡心盡力的服務，為人開朗活潑兼冷笑話滿場，更是點綴了此次的旅程，非常謝謝他們。