[08夏-日本] 終於吃到珊瑚礁餐廳的咖哩飯，大推！

在我們自己的 blog 也喊過好幾次了，就是我們 2005 年蜜月時好不容易來到了湘南海岸，站在珊瑚礁餐廳前卻看到沒有營業的怨念實在是頗深，後來在松青超市買到了珊瑚礁監製的咖哩包，總算是多少有消除一些怨念，不過，這遠遠比不上這次終於在日本珊瑚礁餐廳吃到的感動。

離開圓覺寺，已經是晚餐時間，走回頭路往南來到江之電的七里濱站(七里ヶ浜)。

這時候天還蠻陰的，甚至會飄點小雨，簡直就和 2005 年那時的遭遇一樣。來到珊瑚礁門口，太好了，有營業！

走上台階，可以看到火把燃燒著，這氣氛真有意思。遠處就是江之島。

還不到六點，七里濱這邊也不是說很熱鬧的地方，餐廳裡面竟然幾乎已經坐滿客人了，可見珊瑚礁餐廳的名氣有多響亮。不過我們運氣不錯，還有一個兩人的位子給我們，所以不用排隊等待就可直接入座了。

來看看珊瑚礁餐廳裡面的樣子：

原本我們只想點一份咖哩飯，再點一些小菜之類的，但服務生告訴我們不行喔！一個人一定要點一份咖哩飯才行，沒關係這是一定要尊重店家的規定的，最後我們就點了一份牛肉咖哩飯，一份雞肉咖哩飯。

只是整理照片時才發現，哈！哪一個是牛肉哪一個是雞肉呢？直接看圖吧！

吃下去第一口的咖哩就知道為什麼這一家珊瑚礁這麼火紅了。不同於印度咖哩會有大量辛香料的感覺，珊瑚礁提供的是非常濃郁的日式咖哩味道，很深邃有深度，卻又有自然的甜味。牛肉吃起來還不錯，但真正會令人印象深刻的是咖哩雞肉這一盤，這雞肉超嫩，而且「雞味」十足，一吃就知道非常的「雞」。這也是我跟安安在日本吃雞料理時會注意到的現象，就是雞肉的口感基本上與台灣的雞肉差異不大，只要用心做都很嫩很好吃，可是「雞味」就遠遠超過台灣的雞，也許與品種及飼養方式有關吧！例如我們 2005 年時在銀座吃過「比內雞」，喔！那個也是擁有超濃郁的雞味，回台灣就吃不到這種感受的了。

所以回顧起來，不但大推珊瑚礁餐廳的咖哩飯，而且是要大推咖哩雞肉口味的！ (L)

最後提一下店員的穿著。珊瑚礁的店員不論男女，都很有海灘或南洋風味的感覺，下圖是幫我們結帳的女店員：

珊瑚礁官網：http://www.sangosho.net/

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初版 2008-09-25 · 更新 2018-06-01 · 1,120 次瀏覽